Hier an den steilsten Hängen des Bielersees sind die Voraussetzungen für Weine von Weltformat gegeben. Das sagen viele. Einige glauben es sogar. Doch die wenigsten wagen es, dem Glauben an das Aussergewöhnliche zu folgen, ihm alles unterzuordnen und keine Kompromisse einzugehen. Wir haben uns auf diesen Weg gemacht!